Jestliže máte v zimě chuť na jahody a zrovna nechcete hledat dvanáct měsíčků, co si třeba na chvilku oddechnout s ovocným čajem, který voní a chutná po tomto afrodiziakálním ovoci? Pojďme se podívat na to, jaké je Jahodové pokušení z adventního čajového kalendáře.
Teplota vody: 100°C
Mácháme 6 – 8 min
Charakteristika
Jahodové pokušení je ovocný čaj, který se hodí kdykoliv a s kýmkoliv. Recept je založen na umu Růžové čajovny a musím říct, že se docela povedl.
Vůně před zalitím
Narozdíl od minulého Earlu byla vůně cítit ihned po vybalení sáčku z jeho papírového příbytku. Je silná až temná, jahodová. Jdeme si čajík vymáchat.
Barva
Ihned po zalití se začaly objevovat první červené tóny. Protože jsem pořizoval fotografii ve špatných světelných podmínkách, možná na Vás bude působit světle červeně, nicméně finální barva by měla být tmavě červená, nikoliv však neprůhledná.
Vůně po zalití
Zatímco se čaj louhoval, tak jsem si odskočil do koupelny. Kdybych měl zavřené oči, mohl bych jít zpět do kuchyně po čuchu – příjemná jahodová vůně byla totiž cítit celým bytem. Už opravdu chyběly jen ty čerstvé jahody.
Chuť
Jak Jahodové pokušení chutná? Tak samozřejmě po jahodách, co jiného bychom čekali. Hodnotím čaj jako smetanově jemný, lehce kyselý, ale typicky pro ovocné čaje. Celkově docela dobré na běžný čaj.
Dochucení
Čaji by jistě prospělo trochu medu či cukru, čímž zjemníme kyselost. Nic jiného bych do šálku nedával.
Denní doba a k čemu jej pít
Jahodové pokušení bych si asi dal v kteroukoliv denní dobu, k snídani, k obědu či večeři nebo když se člověk vrátí z mrazu a má tak tvrdé bradavky, že si je odřel o tričko…ne že by se mi to snad někdy stalo!
Závěrem
Na to, že je čajík takový obyčejně ovocný, mne hezky překvapil svou pronikavou vůní a jemnou chutí. Ovocné čaje někdy bývají moc kyselé nevýrazné. Ale tento se vyvedl. Jsem rád, že jsem jej mohl pít.
Dobré chutnání i Vám…
Související články
Earl Grey (pytlíková
recenze)
Čajový
adventní kalendář – parádní nápad, jak potěšit osoby blízké
Zobrazit všechny
recenze…
Popularity: 3%
